Brassica oleracea var. capitata pomme moisie grisâtre duveteuse ?
Diagnostic: Des taches humides, molles, brunâtres à grisâtres apparaissent sur les feuilles externes de la pomme de chou, souvent recouvertes d'un feutrage grisâtre et duveteux. Il s'agit de la pourriture grise, causée par le champignon Botrytis cinerea, qui se développe en conditions de forte humidité et de faible circulation de l'air, souvent après des blessures ou un stress.
Action corrective: Améliorez la circulation de l'air autour des plants en espaçant correctement les cultures et en élaguant les feuilles basses si nécessaire. Assurez une irrigation au pied et évitez d'humidifier le feuillage. Le paillage aide à limiter les éclaboussures de terre. Maintenez un sol vivant et équilibré avec des amendements organiques favorisant la vie microbienne qui antagonise le champignon. Retirez les feuilles atteintes pour limiter la propagation.