Pourquoi les feuilles de mon Brassica oleracea var. capitata sont-elles jaunes ?
Une carence en azote se manifeste chez Brassica oleracea var. capitata par un jaunissement généralisé des feuilles les plus anciennes (inférieures), qui peut progresser vers le reste de la plante. La croissance est ralentie, les pommes restent petites. Cela indique un sol pauvre en matière organique ou un lessivage excessif du nutriment essentiel à la plante.
Améliorez la structure et la fertilité du sol en incorporant du compost mûr ou du fumier bien décomposé avant la plantation. Paillez le sol pour retenir l'humidité et favoriser l'activité microbienne qui libère les nutriments. Des apports réguliers de purin d'ortie dilué peuvent fournir un supplément d'azote assimilable par le Brassica oleracea var. capitata.