Pourquoi mon Brassica oleracea var. capitata a-t-il des racines boursouflées ?
La hernie du chou est une maladie fongique causée par Plasmodiophora brassicae, se manifestant par des excroissances sur les racines du Brassica oleracea var. capitata. Ce champignon prospère dans les sols acides, lourds et mal drainés, ainsi qu'en rotation culturale insuffisante. La plante affectée montre un retard de croissance et un flétrissement des feuilles.
Améliorez le drainage du sol et augmentez son pH avec un amendement calcaire (chaux) avant la plantation. Pratiquez une rotation des cultures longue (au moins 5-7 ans) pour les brassicacées. Utilisez des plants sains. En cas d'infestation, arrachez et détruisez les plantes atteintes pour éviter la propagation des spores.