Origanum vulgare
herbacéeEnsoleillée ou mi-ombre
Terre de jardin équilibrée
Optimisez la biodiversité et la santé de votre jardin en associant les bonnes variétés.
Données phénologiques en cours de compilation pour cette espèce.
Plante vivace aromatique et médicinale de la famille des Lamiacées, formant une touffe buissonnante. Tiges dressées ou ascendantes, ramifiées, de section carrée typique de la famille, souvent teintées de rouge. Feuilles opposées, pétiolées, ovales à elliptiques, entières ou légèrement dentées, vert moyen à foncé, ponctuées de glandes à huiles essentielles qui libèrent un parfum épicé et chaud caractéristique lorsqu'on les froisse. Inflorescences en panicules terminales de petits épis arrondis portant de nombreuses fleurs bilabiées, de couleur rose à pourpre pâle, parfois blanche. Floraison estivale (juillet à septembre) très mellifère, attirant abeilles et papillons. Fruits composés de quatre petits akènes. Plante très rustique, adaptée aux sols pauvres, calcaires et bien drainés, préférant les expositions ensoleillées. L'origan est largement utilisé comme herbe culinaire (notamment dans la cuisine méditerranéenne et mexicaine), ainsi qu'en phytothérapie pour ses propriétés antioxydantes, antiseptiques et digestives. Souvent confondu avec la marjolaine (Origanum majorana), qui est une espèce voisine mais moins rustique et au parfum plus doux.
Acarien (Tetranychidae)
Fines piqûres jaunes sur le dessus des feuilles ; bronzage et dessèchement ; présence de fines toiles soyeuses sous les feuilles.
Temps chaud et sec.
Insecte (Coléoptère)
Coléoptères brillants à rayures métalliques et leurs larves se nourrissant du feuillage, créant des trous et des bords de feuilles déchiquetés.
Présente tout au long de la saison de croissance sur le romarin, la lavande et l'origan.
Champignon (Ascomycota), Botrytis cinerea
Feutrage gris velouté sur tous les organes. Sur tiges : chancres bruns. Sur feuilles : taches en "V" partant de la pointe. Sur fruits : pourriture molle ou "taches fantômes" (anneaux blancs).
Températures modérées (17-23°C) et humidité > 90 %. Infection favorisée par les blessures (taille) et les tissus sénescents. Dispersion par le vent.
Champignon (Basidiomycota), Puccinia spp.
Petites pustules poudreuses orange/brunes au revers ; taches jaunes correspondantes sur le dessus.
Forte humidité, arrosage par aspersion et températures douces.
Champignon basidiomycète tellurique polyphage, Rhizoctonia solani
Fontes de semis, chancres au collet. Sur pomme de terre : nécrose des germes et sclérotes noirs sur tubercules. Chancres secs sur tiges.
Persistant au sol (sclérotes). Favorisé par des sols frais et humides à la plantation. Large gamme de températures (8-30°C).
Insecte (Hémiptère, Cicadelle)
Petites taches pâles sur les feuilles (mouchetures) causées par les piqûres ; les insectes sont petits, jaune-verdâtre, et sautent rapidement lorsqu'ils sont dérangés.
Températures chaudes ; commun sur de nombreuses Lamiacées.
