Comment gérer les vers fil de fer sur Salsifis cultivé ?

Les vers fil de fer, larves brun-jaune, minces et coriaces, se nourrissent des racines du salsifis en y creusant des tunnels. Les plantes attaquées montrent un retard de croissance, un flétrissement et peuvent mourir. À la récolte, les racines sont percées de trous, brunies et non commercialisables. Leur présence est souvent plus marquée après une prairie ou une jachère riche en graminées.

Mettez en place une rotation des cultures stricte, en évitant de faire succéder des graminées. Encouragez les prédateurs naturels des taupins, comme les oiseaux et les carabes, en diversifiant les habitats du jardin. Des cultures pièges (pomme de terre plantée avant le salsifis) peuvent attirer les vers qui seront ensuite collectés manuellement. L'apport régulier de compost favorise une vie microbienne du sol qui peut aider à réguler ces populations.