Le Salsifis cultivé a-t-il besoin de bore ?

La carence en bore chez le salsifis peut se manifester par un retard de croissance général, des racines qui deviennent cassantes ou présentent des cavités internes et une coloration brun-noirâtre. Les jeunes feuilles peuvent être déformées ou épaissies, et la plante peut montrer une faible vigueur. Le bore est crucial pour la formation des parois cellulaires, la division cellulaire et le transport des sucres.

Assurez-vous d'avoir un sol riche en matière organique, car elle améliore la disponibilité du bore. Un apport régulier de compost bien décomposé ou de fumier mature aide à maintenir un équilibre nutritif. Si une carence est avérée par une analyse de sol, des apports mesurés de cendres de bois ou d'algues marines, riches en oligo-éléments, peuvent compléter l'apport en bore de manière naturelle et progressive.