Pourquoi les feuilles de mon Raifort jaunissent ?

Le jaunissement généralisé des feuilles inférieures du Raifort, progressant vers les jeunes feuilles, indique souvent une carence en azote. Ce nutriment est essentiel à la production de chlorophylle et à la croissance végétative, son manque freine le développement et affaiblit la plante.

Améliorer la richesse du sol en matière organique par l'apport de compost mûr ou de fumier bien décomposé avant la plantation. Utiliser des engrais verts comme le trèfle entre les cultures pour fixer l'azote atmosphérique. Des purins d'ortie dilués, riches en azote, peuvent être apportés en arrosage au pied pour une action rapide.