Pourquoi mon Radis noir monte en graines?

La montée à graines prématurée du Radis noir, ou "montaison", survient lorsque la plante subit un stress (chaleur excessive, sécheresse, photopériode trop longue ou manque d'eau régulier). Au lieu de développer sa racine charnue, elle se concentre sur la production de fleurs et de graines, rendant la racine fibreuse, piquante et immangeable.

Assurez un arrosage régulier et suffisant, surtout en période chaude et sèche. Semez aux périodes appropriées pour chaque variété, souvent en fin d'été-début d'automne pour le radis noir. Ombrez légèrement les cultures en cas de forte chaleur pour réduire le stress thermique. Choisissez des variétés résistantes à la montaison.