Pourquoi les feuilles de mon Pomme de terre jaunissent ?

Une carence en azote se manifeste par un jaunissement généralisé des feuilles, d'abord les plus anciennes, puis la plante entière. La croissance est ralentie, les tiges sont fines et le feuillage est clair. L'azote est essentiel pour la formation de la chlorophylle et la croissance végétative, sans lui, la photosynthèse est compromise.

Améliorez la fertilité du sol avec des apports de compost bien mûr ou de fumier décomposé en automne avant la plantation. Incorporez des engrais verts comme la vesce ou le trèfle dans la rotation des cultures. Un purin d'ortie dilué peut être appliqué au pied des plants pour un apport rapide en azote, stimulant ainsi la reprise de la croissance.