Comment faire grossir les tubercules d'Oca du Pérou ?

Un buttage insuffisant expose les tubercules naissants d'Oca du Pérou à la lumière et peut freiner leur développement, les rendant verts ou plus petits. Le buttage est essentiel pour encourager la formation de stolons et de nouveaux tubercules le long des tiges enterrées.

Réalisez des buttages réguliers (toutes les 3-4 semaines) dès que la plante atteint 15-20 cm de hauteur, en ramenant de la terre sur la base des tiges. Cela protège les tubercules et stimule leur croissance. Le paillage après le buttage maintient l'humidité et la fraîcheur du sol.