Pourquoi ma Moutarde blanche fleurit-elle trop tôt?

Diagnostic: Votre Moutarde blanche développe une tige florale et monte en graines bien avant d'avoir atteint sa taille optimale pour la production de feuillage ou de biomasse. Ce phénomène, appelé "montée à graines précoce" ou "bolting", est une réponse de la plante à un stress physiologique. Des températures soudainement élevées, des périodes de froid prolongées suivies de chaleur, un choc de transplantation, ou une photopériode inadéquate peuvent en être la cause.

Action corrective: Pour prévenir la montée à graines, semez la Moutarde blanche aux périodes optimales, en évitant les chocs thermiques. Assurez un semis direct pour minimiser le stress de transplantation. Un paillage généreux maintiendra une température du sol plus stable et une humidité constante, réduisant le stress hydrique et thermique. Choisissez des variétés adaptées à votre climat et veillez à ne pas surpeupler vos semis pour une bonne circulation de l'air.