Pourquoi les fruits du Jujubier se fissurent-ils ou éclatent-ils ?

Diagnostic : La fissuration ou l'éclatement des fruits du jujubier survient généralement quand l'arbre absorbe un excès d'eau après une période de sécheresse relative, provoquant une croissance rapide et inégale de la pulpe par rapport à l'épiderme. Une carence en calcium peut aussi fragiliser la peau des fruits. Certains cultivars sont plus sensibles. Les dégâts causés par des insectes ou des maladies fongiques peuvent aussi être des portes d'entrée pour la fissuration.

Action corrective : Maintenez une humidité du sol aussi constante que possible par un paillage épais et régulier avec des matières organiques (BRF, paille, feuilles mortes). Cela aide à réguler l'approvisionnement en eau et à nourrir la vie du sol. Évitez les arrosages massifs après une longue période sèche. L'ajout de lithothamne ou de coquilles d'œufs broyées au pied de l'arbre peut améliorer l'apport en calcium disponible, via l'activité microbienne du sol.