Pourquoi mon estragon fleurit-il trop tôt?

Diagnostic: L'estragon est généralement cultivé pour son feuillage. Une montée en graines précoce, ou floraison avant la saison habituelle, indique un stress environnemental. Les causes principales sont souvent une chaleur excessive combinée à un manque d'eau, ou un sol pauvre et compacté. Lorsque la plante est stressée, elle anticipe sa reproduction pour assurer sa survie, au détriment du développement de son feuillage aromatique qui devient plus amer et moins abondant.

Action corrective: Assurez un arrosage régulier et suffisant, surtout en période de fortes chaleurs, en privilégiant l'arrosage au pied pour humidifier le sol en profondeur. Mettez en place un paillage épais avec des matières organiques (paille, BRF) pour maintenir la fraîcheur et l'humidité du sol, et modérer les variations de température. Un ombrage léger pendant les heures les plus chaudes de l'été peut également prévenir le stress thermique.