Pourquoi mon jeune épinard meurt-il au semis ?
La fonte des semis est une maladie fongique (souvent Pythium, Rhizoctonia) qui attaque les jeunes plantules d'épinard. Elle est favorisée par un excès d'humidité, un sol trop lourd et froid, un semis trop dense ou un manque d'aération. Les plantules s'affaissent et se nécrosent à la base de la tige, juste au niveau du sol, avant de mourir rapidement.
Pour prévenir la fonte, utilisez un substrat léger et drainant. Évitez les semis trop denses et assurez une bonne aération. Arrosez avec parcimonie, sans saturer le sol, et privilégiez un arrosage par le bas si possible. En extérieur, semez à la bonne période, lorsque le sol est suffisamment réchauffé et que les conditions sont propices à une levée rapide, en enrichissant le sol en matière organique.