Pourquoi mon Épinard du Caucase a-t-il des taches blanches?

L'oïdium se manifeste par une poudre blanche farineuse sur les feuilles de l'Épinard du Caucase, causée par un champignon. Il prospère dans des conditions d'humidité atmosphérique élevée sans pluie directe pour rincer les spores, souvent combinées à une mauvaise circulation de l'air, surtout en fin de saison ou dans les zones ombragées et confinées.

Améliorez la ventilation en éclaircissant les touffes d'Épinard du Caucase et en espaçant les plantations. Supprimez et détruisez les feuilles sévèrement atteintes pour limiter la propagation. Des pulvérisations préventives de purin de prêle ou de lait dilué (1 part de lait pour 9 parts d'eau) peuvent renforcer la résistance des tissus foliaires et inhiber le développement du champignon.