Comment identifier et gérer la pourriture blanche des bulbes de Ciboulette?

Diagnostic: La pourriture blanche (Sclerotium cepivorum) est une maladie fongique des Alliums. Elle provoque un jaunissement, flétrissement et mort des brins. En déterrant, on observe une pourriture molle des bulbes et racines, souvent recouverte d'un mycélium blanc cotonneux et de petites sclérotes noires. Les sols lourds, mal drainés et températures modérées favorisent cette maladie.

Action corrective: La prévention est essentielle, le champignon persistant longtemps. Respectez une rotation des cultures stricte, évitant les Alliums sur la même parcelle avant 5-7 ans. Améliorez le drainage par ajout de matière organique. Retirez et détruisez (ne compostez pas) les plants infectés pour limiter la propagation. Un sol vivant, enrichi de compost, favorise les micro-organismes antagonistes et la résilience.