Pourquoi les feuilles de mon Chou marin jaunissent-elles ?

Un jaunissement généralisé, commençant par les feuilles inférieures et accompagné d'un ralentissement de la croissance, signale une carence en azote. Ce macro-élément est indispensable au développement végétatif, à la production de chlorophylle et à la vitalité des feuilles.

Apportez régulièrement du compost mûr ou du fumier bien décomposé au pied de la plante. Les engrais verts cultivés en interculture, comme le trèfle, ou un arrosage avec du purin d'ortie dilué, fournissent de l'azote de manière progressive et naturelle à la plante.