Chou de Milan: comment protéger ses racines de la mouche du chou?
Diagnostic: Le Chou de Milan présente un ralentissement de croissance, un flétrissement inexpliqué en plein soleil, un jaunissement du feuillage et un éventuel dépérissement. En déterrant le pied, on observe des galeries creusées par de petites larves blanchâtres sur le pivot et les radicelles, ainsi qu'une odeur de pourriture.
Action corrective: Installez des collerettes physiques autour du collet pour empêcher la ponte. Utilisez des filets anti-insectes dès la plantation. Pratiquez une rotation longue des cultures (>3 ans). Le compagnonnage avec le céleri ou la laitue peut aider. Favorisez les carabes et staphylins, prédateurs naturels, par un environnement riche et diversifié.