Chou de Milan: comment identifier et prévenir le mildiou?
Diagnostic: Des taches irrégulières, d'abord jaunes puis brunissant, apparaissent sur la face supérieure des feuilles, souvent limitées par les nervures. Un duvet gris-violet, surtout visible le matin, se développe sur la face inférieure. La maladie progresse par temps frais et humide, affaiblissant la croissance du Chou de Milan et réduisant la qualité des pommes.
Action corrective: Assurez une bonne circulation de l'air en espaçant les plants et en aérant le sol par un paillage léger. Favorisez des variétés résistantes. Utilisez des purins de prêle ou d'ortie en prévention pour renforcer la plante. Éliminez rapidement les feuilles atteintes pour limiter la propagation et pratiquez une rotation des cultures rigoureuse.