Chou de Milan: comment reconnaître et corriger la carence en bore?

Diagnostic: Le Chou de Milan développe des jeunes feuilles petites, épaisses et déformées, parfois bleutées. Le cœur de la plante peut montrer des nécroses. Des crevasses ou des tissus liégeux apparaissent sur la tige et les pétioles. Une coupe du trognon révèle une pourriture interne, noirâtre ou brune, rendant la pomme impropre à la consommation.

Action corrective: Améliorez la vie du sol par des apports réguliers de compost riche et diversifié. Un pH stable autour de 6-7 favorise l'assimilation du bore. Intégrez des plantes accumulatrices de bore dans la rotation (légumineuses) ou utilisez des extraits d'algues en pulvérisation foliaire légère et occasionnelle. Maintenez une humidité du sol constante par un paillage épais.