Famille des Anacardiaceae

Les Anacardiacées se reconnaissent à leurs feuilles souvent composées et alternes, qui dégagent une odeur de résine ou de térébenthine au froissement. Leurs fleurs sont petites, régulières, regroupées en panicules terminales. Le caractère le plus distinctif est le fruit : il s'agit souvent d'une drupe (comme la mangue) ou d'un fruit sec dont l'amande est comestible (pistache, cajou). Les tiges contiennent fréquemment des canaux résinifères visibles à la coupe.

Ces arbres sont généralement peu exigeants mais redoutent l'humidité stagnante. Ils préfèrent les sols bien drainés, même pauvres ou caillouteux, et une exposition en plein soleil. Ils tolèrent bien la sécheresse une fois installés. Le pH peut varier, mais une terre légèrement acide à neutre favorise une meilleure fructification.

Grande vigilance : cette famille est célèbre pour ses propriétés allergisantes et irritantes. Plusieurs espèces (comme le Sumac vénéneux ou le Faux-poivrier) contiennent de l'urushiol, une huile qui provoque de graves dermatites de contact. Même la peau des mangues ou les coques de noix de cajou brutes peuvent causer des irritations chez les sujets sensibles.

La rotation ne concerne pas ces arbres pérennes, mais la gestion de l'espace est capitale. En raison de la présence de tanins et de résines dans leurs feuilles mortes (allélopathie), certaines espèces de cette famille peuvent inhiber la croissance de plantes sensibles à leur pied. Laissez le sol se 'laver' pendant 2 à 3 ans après l'arrachage d'un vieux sujet avant de replanter.

Parmi les espèces de la famille des Anacardiaceae, on retrouve notamment : Arbre à perruques. Vous pouvez consulter la liste complète sur cette page.